Gastronomia, w tym cukiernictwo, to jedna z branż, które najbardziej ucierpiały w wyniku pandemii. Wprowadzone obostrzenia oraz lockdown gospodarki to największy i najbardziej niebezpieczny dla tego sektora kryzys, który sprawił, że prawdziwym wyzwaniem dla wielu cukierni stało się przetrwanie. Na szczęście są cukiernie i piekarnie, które nawet w obliczu pandemii świetnie sobie poradziły. Są wśród nich także te rybnickie. Jaki jest ich przepis na sukces? Przeczytacie o tym w nowym numerze "Made in Rybnik" w nowej szacie graficznej. Ponadto, w bieżącym numerze: jak ważna w dobie kryzysu jest tzw. "siła tradycji", korzystanie z tradycyjnych receptur i naturalnych składników, o nietypowych zamówieniach rybniczan, w tym np. na chleb, w którym można... przeszmuglować pieniądze. Zapraszamy do lektury!
| Źródło: Materiały własne i nadesłane: "Made in Rybnik", zdj. Pixabay
Nowy numer Made in Rybnik: Nasze Miasto na słodko. Co oferują rybnickie cukiernie?
D W U M I E S I Ę C Z N I K L O K A L N Y
M A R Z E C / K W I E C I E Ń 2 0 2 1
I S S N 2 7 1 9 - 6 1 2 7 | N U M E R 5
Made in Rybnik nr 5 (1).pdf
Zapraszamy do współpracy:
tel. 729 968 103 lub 603 627 389
madein@rybnik.dlawas.info
reklama@rybnik.dlawas.info
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj