25.12.2021 01:32 | Źródło: Materiały własne i nadesłane

Do Gryfnie po ślonsku

Gryfnie to sklep, a właściwie sieć sklepów, które oferują ubrania i pamiątki na różne okazje po „ślonsku”. Rozmawiamy o tym z Klaudią Rokselą odpowiedzialną za rozwój Gryfnie w Rybniku i nie tylko. Jakie był początki, skąd pomysł na tego typu sklepy i dlaczego właśnie Rybnik? Na to wszystko odpowie nam absolwentka Wydziału Etnologii i Nauk o Edukacji Uniwersytetu Śląskiego i Wydziału Historycznego Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz współautorka przedsięwzięcia Gryfnie.com.

Tomasz Czarnecki: Jakie były początki Gryfnie?

Klaudia Roksela: Zaczlimy w 2011 roku. Mioł być to projekt, kiery godka mioł pokozać w inkszym świetle, nowoczesnym. Niy było w planach gyszeftu. Gyszeft prziszeł poźnij. Kaś po 2 latach dziepiyro stacjonarny, a po pół roku ruszylimy w internetach. Wszyjstko odbywało sie z naszyj izby. Pamiyntom nasz piyrszy magazyn do dzisio. Na 15 m, staralimy sie pomieścić to, co udało sie nom wyprodukować. Potym placu było już coroz to mynij, bajtel pod syrcym, toż padła decyzja coby sie przeniyść do Katowic. I tak sie to zaczło.

Proszę opowiedzieć o swoich doświadczeniach w konkursach ślonskij godki. Czy z tego zamiłowania wziął się pomysł na biznes?
– Jakech była bajtlym, to rada wystympowałach w roztomajtych konkursach gwarowych. Dziynki nim niy musiałach łazić na rachunki z kierymi zawdy miałach łostuda. Godka ślonsko to było to, co zawdy robiłach i sprawiało mi uciecha. Ponoć piyrszym słowym, kierech pedziała było choji. Toż to szło za mnom łod poczontku i mom wiara, że jeszcze trocha pociongnymy.

Mają Państwo ponad 100 tys. fanów na Facebooku, jesteście na bieżąco z wydarzeniami, świętami, inspirujecie do poznawania różnych zakątków Śląska. Można powiedzieć, że Gryfnie to dużo więcej niż sklep – to pielęgnowanie śląskości?
– Mocie prawie! Bo ło godka sie nom rozchodzi nojbarzij. Żeby przetrwała, żeby młode pokolyni, chocioż już niy godo, to żeby przynajmniej znało znaczyni słowa. Bo jak bydymy znali nasze korzyni, to bydymy wiedzieć, skond my som. Bydymy mieć swój plac w tym świecie.

Dlaczego Rybnik znalazł się wśród kilku innych miast na Śląsku, gdzie można kupić przedmioty z hasłami „po naszymu”?
– Wybralimy Rybnik, skuli tego, że fest ludzi tukej godo po ślonsku. Rozumiejom nos i ślonsko kultura. I dobrze, że my tak zrobili, bo jest nom w tukej bardzo dobrze. Ludzie som nom życzliwi, radujom sie, że se mogom przijść poklachać po ślonsku do nos. Czasym sie trefi, że wtoś nom fynsterbret łogicho kawom z jakijś złości, ale to som pojedyncze przipadki.

Rybniczanie kupują Wasze produkty na wyjątkowe okazje (urodziny, święta), czy też chętnie kupują rzeczy, dla siebie, do noszenia na co dzień, bo po prostu – je lubią?
– Zdo nom sie, że nojpryndzyj Rybniczanie kupujom gyszynki dlo kogoś, na jakoś uroczystość. Ale pewno som tacy co i bierom do siebie. Momy jednego takigo chopa, kiery ino wachuje kiej sie pokoże co nowego w internecie, i łod razu prziłazi i kupuje. Bo rod łoblyko sie w gryfnie. Godo nom, że trzeja wspiyrać polski firmy i naszych ludzi. Bo my szyjymy i robiymy dzianina w Łodzi., to wiycie.

Czy jest taki produkt w Państwa asortymencie, który cieszy się szczególną popularnością? Czy różnią się one w poszczególnych miastach?
– Ja! Treski z grubiorzami to je hit! Babski tasze tyż! Widzymy tyż, że je moc maszketników w Rybniku, bo szokulady ciymno z prziprawom feferkuchowom i rubinowo z podzimkom bierom choćby z ksiożki Charlie i fabryka szokulady. Widzymy, że Rybniczanie przajom tyż swojymu miastu, bo treski „Jeżech z Rybnika „abo „Rybnik” schodzom durch. A kiej sie rozchodzi ło rzeczy w inkszych miastach, to asortymynt momy raczyj wszyndzie taki som. Zapomniałach jeszcze ło badkach z Pieronym i Bebokiym, ty kupujom Panie dlo swojich kawalyrów i chopów.

Jak wpłynęła pandemia na Państwa działalność?
– Przycisła nos fest, chyba jak kożdego. Bolimy sie, że tego niy strzimiymy. Walczylimy kożdego dnia. Starali sie tak jakby my mieli zaczynać łod poczontku. Pamiyntom, był taki czas, że nikaj niy szło znojść rynkawic gumowych, a żodyn bez tego niy chcioł robić a kosztowały w pierony! Ale przeszlimy już to chyba. Mom wiara.

Czy są plany dalszego poszerzania ofert, a także większej ilości punktów na mapie naszego regionu?
– Chcielibymy jeszcze w dwóch miastach sie łotworzić, ale na razie niy mogymy, bo niy wiymy co bydzie dalij. Jako bydzie sytuacja. Na razie wszyjstko idzie do wiyrchu. Cyna dzianiy nom poszła aż o 10 zł do góry a to ino latoś. Strach sie boć. Ni ma co se na gowa za dużo brać. Wiycie sami jak to je. Jak człowiek mo za dużo na gowie, to ni ma za dobrze. Ale pogodać sie zawdy idzie!

Ilu pracowników pracuje w „Gryfnie”, jeżeli chodzi o Rybnik i ogólnie?
– W Rybniku na gyszefcie momy trzi osoby, a w inkszych gyszeftach w zależności łod powierzchni, zapotrzebowanio i okresu ale kaś od 2 do 4,5. Staromy sie na grudziyń mieć wiyncyj osób zawsze.

Jakie będzie tegoroczne Dzieciątko? Bogate czy skromne?
– Tego niy wiymy, sie okoże jaki przidzie. Jo se zawdy godom tak, ważne coby my mieli zdrowi wszyscy a gyszynki jaki bydom, taki bydom. Jak niy bydzie, tyż sie nic niy stanie. Dlo mie nojważniyjsze se siednyć z wszyjstkimi gowiednikami, pojeść makówek, a potym pociś z chopym i bajtlami kaś w góry. I radować sie tym, co sie mo.

Czego życzycie sobie i swoim Klientom na nadchodzące święta?
– Winszujymy nom i Wom moc zdrowiczka i ciyrpliwości, bo czasym nom jom brakuje dlo świata i ludzi. I coby my niy musieli sie za wiela gorszyć w tym nowym roku. Ino jakoś go zaś przeżyć w zdrowiu!

Rozmawiał Tomasz Czarnecki